كبابة البطاطس باللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام لحمه مفرومة
- 2 بطاطس متوسطة الحجم
- بصله
- 2 فص ثوم
- 1 طماطم
- 0.5 مرقه
- التوابل
- سكر
- قرفه
- بهار لحمه مفرومه
- بهار عادي
- فلفل ابيض
- فلفل اسمر
- كاري
- كزبرة ناشفه
- ملح
- كسبرة وبقدونس اخضر
- فيجيتار حسب الحاجة
-
1
بنغسل البطاطس كويس جداا ونسلقها وبعد متتسلق بنقشرها ونهرسها كويس جدا
-
2
نجيب وعاء عميق وكبير ونضيف البطاطس والحمه والكسبره والبقدونس مقطع صغير جداً ونضيف الطماطم مبشوره والثوم المهروس والتوابل ونهرسهم كلهم في بعض
-
3
نهرسهم كلهم كويس جدا جدا
-
4
وبعدين نجهز اللحمه والدقيق والفيجيتار والبيض وزيت القلي
-
5
وبالف هنا يارب تكون الوصفه سهله وبسيطه